• Ensaios

    REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER- A Polis e a Refeição Solitária- PARTE XVII (b)

    REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER A POLIS E A REFEIÇÃO SOLITÁRIA-PARTE XVII (b) Na refeição a sós, em princípio saltamos esse dilema, se podemos chamá-lo assim, ou seja, de termos que escolher um determinado sistema de ideias, embutido na linguagem. A pessoa desacompanhada—condição que agora na Califórnia hollywoodiana de Angelita Jolie passou a chamar-se «self-partnered person», ou, em tradução livre,…

  • Ensaios

    ATO 2. REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER-PRÓLOGO E PARTE XVII (A)

    REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER—ATO 2: DESENVOLVIMENTO ATO 2-PRÓLOGO Nas primeiras 16 partes destes ensaios, que chamarei de «Ato 1», procurei alinhar os elementos temáticos, tratados de forma mais bem descritiva. O foco foi na representação da condição de quem faz a refeição a sós em função de uma evidente polaridade. De um lado, a aparente percepção de desconforto que…

  • Ensaios

    REFEIÇÃO SOLITÁRIA: MUITO PRAZER-PARTE XVI-UMA COMUNIDADE

    A REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER-PARTE XVI A COMUNIDADE DOS QUE FAZEM REFEIÇÕES SOLITÁRIAS Ou, quem sabe, em tempos próximos, uma «Associação».  «Associação dos que Comem a Sós—ACS»; ou ainda: «Associação dos Sozinhos e o Alimento—ASA»; e, em inglês, «Sole Eating Association—SEA».  Ao mexer com essas possíveis siglas, podemos criar o acrônimo «SASEA», o que nos lembra «SACI», nosso herói…

  • Ensaios

    A REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER-PARTE XV-DICAS

    A REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER-PARTE XV «DICAS» PARA O INICIANTE NA PRÁTICA DO COMER A SÓS em lugares públicos-restaurantes, etc . Terão notado haver algumas «dicas» sido mencionadas acima, de passagem. A primeira «dica» é justamente que essas sugestões são muito fáceis de serem encontradas em sites na rede, sobretudo em inglês. Não sem razão. Nos países mais desenvolvidos,…

  • Foto: Terrina de cogumelos boletus com tamboril.
    Ensaios

    REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER (PARTE XII)

    A ÓPERA O TEATRO E A VIDA Quando pensamos nestes termos sobre a condição do comensal solitário, o ponto de apoio é portanto a imagem. Cenários, imagens pensadas, vistas, recordadas, desenhadas. Pequenos grandes filmes, onde nos tornamos ao mesmo tempo atores e diretores. A relação entre teatro e a vida real é muito intrigante, e já foi como se sabe…

  • Ensaios

    REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER (PARTE X)-A DIETA

    A REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER—PARTE X Tema bastante delicado. Refiro-me às pessoas que fazem dieta—desde as miríades da dieta «facultativa» até, muito triste e trágico reconhecer, os milhões de miseráveis, pelo mundo fora, que têm, quando têm, uma «dieta forçada», comem quando podem ou quando têm acesso a algum alimento. Refiro-me igualmente àqueles arredios ao alimento, por motivo que…

  • Ensaios

    REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER (PARTE X)- A DIETA

    A REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER—PARTE X–A DIETA Tema bastante delicado, e que toca a muita gente. Desde as miríades da dieta «facultativa» até, muito triste e trágico reconhecer, os milhões de miseráveis, pelo mundo fora, que têm, quando têm, uma «dieta forçada», comem quando podem ou quando têm acesso a algum alimento. Refiro-me igualmente àqueles arredios ao alimento, por…

  • Ensaios

    REFEIÇÃO A SÓS: MUITO PRAZER (PARTE IX)-A MARMITA

    A MARMITA Ode à marmita! Ode à merendeira! A palavra «merendeira» sofreu muito, como termo, tragédia das tragédias, quando se atualizou por «lancheira». Não conheço objeto mais universalmente vinculado à refeição solitária do que a marmita. Hoje em dia, então, com a humanidade atacada e ameaçada pela COVID-19, restaurantes fechados ou funcionando de modo precário, a marmita assume uma presença…